🌟茶楼美食分享茶楼蜜汁叉烧餐包的做法 🍞🍴
发布时间:2025-03-25 11:40:29来源:
今天要和大家分享一款经典的粤式茶楼点心——蜜汁叉烧餐包!😋 这款餐包外皮松软,内馅鲜香多汁,是许多人心中的心头好。接下来就跟着步骤一起动手做吧!
首先准备好食材:高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油,以及最重要的叉烧肉!🍖 制作面团时需要耐心揉面,让面团充分发酵,这样才能保证餐包松软有弹性。🤗 发酵好的面团分割成小剂子,包裹上切块的叉烧肉,封口捏紧。叉烧肉最好提前用酱汁腌制入味,这样咬下去才会满嘴留香。
接着将包好的餐包放入烤箱中,二次发酵至两倍大。刷上一层蜂蜜水,这一步是关键哦!🍯 烤箱预热后,放入餐包烘烤至金黄色即可出炉啦!✨ 出炉后的蜜汁叉烧餐包香气扑鼻,趁热享用,外皮微脆,内里柔软,每一口都能感受到幸福的味道。
快来试试这款经典美味吧!💕
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