🌟懒人也能做出的美味盐水羊肝🍴
发布时间：2025-03-25 07:57:50来源：
最近想吃点清淡又营养的食物，于是决定尝试做一道简单又健康的盐水羊肝。盐水羊肝不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和铁元素，非常适合日常饮食。✨
首先准备好新鲜的羊肝，清洗干净后用清水浸泡半小时，去除多余血水。接着准备调料，姜片、葱段、料酒必不可少，再加入适量的盐、花椒粒和八角，这些是让羊肝更入味的关键。👨🍳
将处理好的羊肝放入锅中，加入冷水没过食材，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约20分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。等到羊肝变得嫩滑Q弹时即可关火，捞出放凉切片。最后撒上一些香菜点缀，一道色香味俱全的盐水羊肝就完成啦！🌿
这道菜操作简单，适合忙碌的工作日，既满足了口腹之欲，又不用担心太过油腻。快试试吧！😋
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