家常版糖醋排骨,好吃到停不了口。不油炸 🍴✨
发布时间:2025-03-25 03:18:07来源:
💡家常美食爱好者们看过来!今天分享一款超简单的家常版糖醋排骨,不用油炸也能做出外酥里嫩的美味哦~排骨焯水后直接用平底锅煎至金黄,再加入特制糖醋酱汁慢炖收汁,酸甜适中,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。😋💖
🌟准备食材:新鲜排骨500g、生姜几片、葱一根、料酒适量、白糖4勺、白醋3勺、生抽2勺、老抽1勺、清水适量。首先将排骨冷水下锅,加姜片和料酒煮去血沫,捞出备用。接着热锅少油,放入排骨两面煎至微黄,倒入调好的糖醋汁翻炒均匀,加热水没过排骨,小火炖煮20分钟,最后大火收汁即可。🔥🍅
🎉成品色泽红亮,香气扑鼻,酸甜口感完美融合,适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是做宴客菜都非常合适。快试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴💕
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