孜然羊肉串的做法羊肉串的做法步骤 🍛🍢
发布时间：2025-03-25 00:52:13来源：
在这个美食横行的时代，没有什么比一串香喷喷的羊肉串更能勾起食欲了！今天就来教大家如何自制美味的孜然羊肉串，让你在家也能享受到烧烤摊上的经典美味。首先准备好新鲜的羊腿肉，切成大小均匀的小块，这样更容易入味哦。接着用盐、生抽、料酒腌制半小时，让肉质更加鲜嫩多汁。串肉时要注意间距适中，避免烤的时候粘连。撒上一层厚厚的孜然粉和辣椒粉，再刷上一层橄榄油，这样不仅增香还能锁住肉汁。最后放到预热好的烤箱或炭火上烤制，时不时翻动，直到表面金黄酥脆即可。出锅后搭配几片薄荷叶点缀，颜值与口感兼具！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道孜然羊肉串都能成为全场焦点。快动手试试吧，享受舌尖上的幸福时刻！🔥🍢
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