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🌟外酥里嫩脆皮西葫芦的做法 | 快手家常美食推荐🌟

发布时间:2025-03-24 20:07:42来源:

西葫芦,不仅是夏日清爽的代表,还能做成外酥里嫩的美味哦!😋今天教大家做一道简单又诱人的脆皮西葫芦,外层金黄酥脆,内里却保持了西葫芦本身的鲜嫩多汁,咬上一口简直幸福感爆棚~✨

首先准备食材:新鲜西葫芦、鸡蛋、面粉和面包糠。第一步是将西葫芦切成均匀的片状,厚度适中,这样炸出来口感更佳哦!接着调制面糊,将鸡蛋打散后加入适量面粉,搅拌成粘稠但不结块的状态,最后裹上面包糠即可。🍳

接下来就是关键步骤——油炸!热锅倒油,待油温升至六七成热时,放入裹好面包糠的西葫芦片,小火慢炸至表面金黄酥脆。捞出沥油,撒少许盐提味,一盘香气四溢的脆皮西葫芦就完成啦!🍴

这道菜不仅颜值高,味道也超级棒,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快试试吧,保证让你爱不释口!💛

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