🌟东南亚风味来袭咖喱蟹的做法分享 🦀🍛
发布时间：2025-03-24 11:55:13来源：
提到东南亚料理，脑海中是不是立刻浮现出那浓郁诱人的香气？今天就来教大家做一道经典中的经典——咖喱蟹！这道菜色香味俱全，每一口都能感受到热带风情的独特魅力。
首先准备好新鲜的大闸蟹或肉蟹，清洗干净后切块备用。接着准备香料：椰浆、黄姜粉、辣椒酱、大蒜、洋葱以及香茅等东南亚特色调料。热锅加油，将香料炒出香味后加入椰浆慢慢熬煮，形成顺滑的咖喱酱汁。随后放入螃蟹翻炒均匀，让每一块蟹肉都裹满浓郁的咖喱酱。最后撒上些许青柠叶和香菜点缀，一盘热腾腾的咖喱蟹就完成啦！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的亮点。鲜嫩多汁的蟹肉搭配醇厚的咖喱，绝对让人回味无穷！😋✨
东南亚美食 咖喱蟹 家庭厨房
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