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怎么做柠檬鸭?

发布时间:2025-03-24 11:38:47来源:

😊 柠檬鸭是一道广西特色美食,酸辣开胃,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!首先准备好新鲜的鸭肉、柠檬、蒜头、辣椒等食材。鸭肉要先用料酒焯水去腥,然后捞出备用。

🍋 接着热锅凉油,放入切好的蒜头和辣椒爆香,再加入鸭肉翻炒均匀。接着倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约半小时。这时可以加入切片的柠檬,既能增加香气又能提鲜。酸酸的味道瞬间让人口水直流!

🍛 等到汤汁浓郁时,加入少许盐调味即可出锅。一盘金黄诱人的柠檬鸭就做好啦!摆盘后撒上一些葱花点缀,看起来更加诱人。这道菜非常适合夏天食用,酸爽解腻,让人胃口大开!快动手试试吧,保证让你欲罢不能!✨

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