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🍲✨准备自己做一些吃的,砂锅炖豆腐怎么做好吃?✨🍲

发布时间:2025-03-24 07:07:31来源:

周末宅家,想来点暖胃又简单的美食?那就试试砂锅炖豆腐吧!这道菜色香味俱全,做法简单,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的美味料理!😊

首先准备好材料:嫩豆腐一块、香菇几朵、青菜适量、胡萝卜片少许,还有葱姜蒜作为调味料。把这些食材都切好备用,再准备一勺生抽、半勺老抽和少许盐调味。🌟

接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入香菇翻炒出香味。接着倒入清水或高汤,水量以没过食材为宜。水开后,轻轻放入切块的嫩豆腐,小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。此时可以加入胡萝卜片和青菜,最后撒上一点胡椒粉提味,一道香气扑鼻的砂锅炖豆腐就完成啦!🔥

端上桌时,热腾腾的蒸汽带着浓郁的豆香,让人食欲大增!快叫上家人一起享受这顿温馨的家常菜吧~💕

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