卤鸭头怎么做? 🦆🍜
发布时间：2025-03-23 16:36:34来源：
卤鸭头是一道让人垂涎欲滴的小吃，香辣可口，越啃越有味！首先准备新鲜的鸭头，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着调制卤汁，将八角、桂皮、香叶等香料放入锅中炒香，加入老抽、生抽、糖和水熬煮成浓郁的汤底。把腌好的鸭头放入卤汁中，小火慢炖至少半小时，让香味充分渗透进每一寸肉里。出锅前撒上一把芝麻和葱花，香气四溢！剥开外皮，肉质鲜嫩多汁，再吸吮骨髓，简直太满足啦～无论是追剧还是朋友聚会，一盘热腾腾的卤鸭头都能瞬间点燃气氛！记得搭配冰啤酒或酸梅汤解腻哦～😋🍗🍻
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