超简单清炖羊肉的家常做法 🍛🍴 美食杰开心甲虫教你怎么做家常清炖
发布时间：2025-03-21 22:20:47来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖羊肉，暖胃又暖心！今天就跟着美食达人@开心甲虫 学习这道经典的家常菜吧～首先准备好新鲜的羊肉、姜片、葱段和几颗红枣。将羊肉切块后冷水下锅焯水去腥，捞出洗净浮沫备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入羊肉块，再放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可以加入几颗红枣提香，还能让汤汁更加浓郁。最后撒上少许盐调味即可出锅啦！✨炖好的清炖羊肉汤色清澈，肉质软烂，喝上一口，鲜美无比。搭配一碗热米饭，简直幸福感爆棚～😋如果你喜欢更丰富的口感，还可以在最后几分钟加入胡萝卜或白萝卜块一起炖煮哦！快试试这份简单又美味的家常清炖羊肉吧，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🍲🌟
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