🌟松茸花胶鸡的做法🍲
发布时间:2025-03-20 19:07:33来源:
今天给大家分享一道滋补又美味的家常菜——松茸花胶鸡!这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合秋冬季节进补哦~✨
首先准备好食材:新鲜的松茸菌、优质花胶、土鸡块以及姜片、枸杞等调味料。(记得提前将花胶泡发好,大约需要4小时哦!)🌿
第一步,将鸡块冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着在砂锅中加入适量清水,放入鸡块和几片姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。炖至鸡肉鲜嫩时,再加入泡发好的花胶继续炖煮15分钟。💖
第二步,最后放入切片的松茸菌,撒上几颗枸杞,再炖煮10分钟即可。此时整个厨房都弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴!🍲
出锅前尝一口,汤汁醇厚鲜美,鸡肉滑嫩,松茸清香四溢,花胶Q弹爽滑,每一口都是满满的幸福感~💕
快动手试试吧!这道菜绝对能让你收获家人的一致好评哦~🍴✨
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