✨咸蛋黄茄子✨
发布时间：2025-03-20 08:03:40来源：
一道色香味俱全的家常美味，绝对让你食欲大开！😋
首先准备好食材：新鲜茄子2根、咸蛋黄4个、蒜末适量、葱花少许、生抽和白糖各一勺、淀粉适量。💡
制作步骤如下👇：
1️⃣ 茄子切条后裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄捞出沥油。🔥
2️⃣ 咸蛋黄蒸熟后压碎备用。接着热锅凉油，将咸蛋黄炒至起泡冒香。🍳
3️⃣ 加入蒜末爆香，再倒入炸好的茄子翻炒均匀，加入生抽和糖调味。调味料的巧妙搭配让整道菜更加鲜美。🍴
4️⃣ 最后撒上葱花点缀即可出锅。绿白相间的葱花为菜品增添了一抹清新感。🌿
这道咸蛋黄茄子外酥里嫩，咸甜适口，每一口都能感受到浓郁的蛋黄香气。🌟 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍽️
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