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🌟鸡煲的家常做法 | 美食杰鸡煲做法大全🍴

发布时间:2025-03-20 05:53:51来源:
导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的鸡煲再适合不过了!鸡肉鲜嫩多汁,搭配各种配料,简单又美味。😋首先,准备好新鲜的鸡肉和你喜欢的配菜,比如土...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的鸡煲再适合不过了!鸡肉鲜嫩多汁,搭配各种配料,简单又美味。😋

首先,准备好新鲜的鸡肉和你喜欢的配菜,比如土豆、胡萝卜、青椒等。把鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,这样更入味哦。🌿接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸡块翻炒至变色。🔥

接下来,加入配菜和清水,水量刚好没过食材即可。调入适量盐、糖和老抽上色,还可以加点豆瓣酱提味。🔥盖上锅盖焖煮20分钟左右,直到汤汁浓郁,鸡肉熟透。最后撒上葱花点缀,香气扑鼻的鸡煲就完成啦!🌸

这道鸡煲不仅做法简单,营养也丰富,非常适合家庭聚餐时一起分享。快试试吧!🍴✨

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