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🌟干竹笋炒肉的家常做法 | 美食杰独家分享 🍴

发布时间:2025-03-19 13:45:45来源:

干竹笋炒肉,一道充满山野风味的家常菜,简单又美味!🌿✨首先,准备好泡发好的干竹笋和新鲜猪肉,将竹笋切片焯水去涩味,猪肉切薄片备用。接着,在锅中倒入适量油,先爆香姜蒜末,再放入肉片翻炒至变色,加入少许料酒去腥提香。随后,放入竹笋一起翻炒,调入生抽、老抽和蚝油,让每一片竹笋都裹上诱人的酱汁。🔥调味后,撒上青红椒丝增色添味,最后淋上一点点香油即可出锅。😋这道菜色泽诱人,竹笋爽脆,肉片滑嫩,满口鲜香,简直是米饭杀手!🍚🌟记得收藏这份来自美食杰的独家做法,周末试试吧!👩‍🍳👨‍🍳

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