🌟超简单上汤菠菜的家常做法🍴✨
发布时间:2025-03-19 06:34:57来源:
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——上汤菠菜!💖 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松搞定。跟着美食杰地瓜一起学起来吧!👨🍳👩🍳
首先准备好所有材料:新鲜菠菜一把、皮蛋一颗、咸鸭蛋一颗、大蒜几瓣、高汤或清水适量。💡 菠菜洗净备用,皮蛋和咸鸭蛋切碎,大蒜剁成蒜蓉。接着热锅凉油,放入蒜蓉爆香,再加入皮蛋和咸鸭蛋翻炒均匀。🍳 这一步让汤底更鲜美哦!
倒入高汤或清水煮沸后,放入菠菜快速焯烫,保持菠菜翠绿的颜色和脆嫩口感。最后加少许盐调味,一锅香气扑鼻的上汤菠菜就完成啦!💚 搭配一碗白米饭,简直绝配!🍚 这道菜不仅做法简单,还富含维生素,特别适合全家人享用。快动手试试吧,健康美味两不误!💪
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