荔枝肉的做法_荔枝肉的做法步骤
发布时间：2025-03-19 02:08:50来源：
🌟【荔枝肉】——甜品控的幸福时光🌟
今天给大家分享一道颜值与美味并存的经典闽菜——荔枝肉！这道菜不仅名字浪漫，做法也充满趣味，每一口都像是在品尝甜蜜的爱情故事。😋
首先准备好食材：里脊肉切片后裹上地瓜粉炸至金黄酥脆，再搭配酸甜的酱汁，最后撒上青红椒点缀，宛如一颗颗晶莹剔透的“荔枝果肉”。🍴✨
制作步骤如下👇
第一步：将里脊肉切成厚薄均匀的小块，用刀背轻轻拍打使其更入味；
第二步：调制腌料（酱油、糖、醋、淀粉），让每一块肉都充分吸收酱香；
第三步：热油下锅炸至外皮酥脆，捞出备用；
第四步：另起锅爆香蒜末和辣椒，倒入调好的酱汁翻炒均匀，再加入炸好的肉块快速拌匀；
第五步：装盘时摆成荔枝形状，点缀几片绿叶，瞬间变身艺术品！🌸
这道菜酸甜适中，外酥里嫩，特别适合家庭聚餐或朋友聚会。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉
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