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🌊清蒸东星斑的做法🐟

发布时间:2025-03-17 23:31:31来源:

想吃一道鲜美又健康的菜肴吗?那就来试试这道清蒸东星斑吧!东星斑肉质细嫩、味道鲜甜,搭配简单的调味就能做出令人惊艳的美味。以下是具体步骤:

首先,准备好一条新鲜的东星斑(约500克),用清水洗净后,在鱼身两侧划几刀以便入味。接着,在鱼身上均匀抹上少许盐和料酒,腌制10分钟去腥提鲜。姜切片,葱切段备用。🌟

将姜片铺在盘底,放上腌好的东星斑,再在鱼身上摆些葱段。烧一锅开水,把装鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。关火后不要急着开盖,让鱼在锅里虚蒸2分钟,这样鱼肉会更加滑嫩哦!🔥

最后,淋上热油激发香味,再撒点葱花点缀。一盘晶莹剔透、香气四溢的清蒸东星斑就完成啦!搛一块入口,鱼肉细腻如丝,满口留香~😋

快动手试试吧,让家人也尝尝这份自然的美味!💕

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