卤藕的做法_卤藕的做法步骤_卤 🍲✨
发布时间：2025-03-17 18:52:41来源：
🌟今天来分享一道简单又美味的家常菜——卤藕！卤藕不仅味道浓郁，还保留了藕的脆爽口感，是一道适合全家人享用的小菜。准备一根新鲜的莲藕，先去皮洗净，切成厚片备用。接着准备好卤料包，包括八角、桂皮、香叶等，再加入生抽、老抽、冰糖和清水，调制出一锅香气四溢的卤水。把切好的藕片放入卤水中，用中小火慢慢炖煮约30分钟，让卤汁充分渗入每一层藕片中。期间记得翻动几次，确保受热均匀。最后关火焖上一段时间，这样能让藕更加入味。出锅后撒上一些葱花或芝麻点缀，颜值与美味并存！这道卤藕色泽红亮，口感软糯，无论是作为下酒菜还是日常配饭都非常合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴😋
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