🌟糖醋排骨家常做法😋
发布时间：2025-03-17 07:44:25来源：
想吃一道酸甜可口又下饭的菜吗？那就试试这道糖醋排骨吧！💖这款家常美食不仅做法简单，而且色香味俱佳，简直是餐桌上的“明星菜品”✨。
首先准备好食材：新鲜的小排500克、生姜几片、葱一根，还有必不可少的调味料——白砂糖、米醋、生抽和料酒。先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着热锅凉油，放入适量白糖小火慢慢熬化至琥珀色，倒入排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上漂亮的糖色。随后加入切好的姜片、葱段，以及适量的米醋、生抽和料酒，翻拌均匀后加水没过排骨，大火烧开转小火慢炖约30分钟。最后收汁，直到汤汁浓稠即可出锅啦！🍲✨
这样做出来的糖醋排骨色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适中，每一口都能感受到幸福的味道！💕快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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