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椒香蒸鱼怎么做 🐟🌿

发布时间:2025-03-16 17:55:04来源:

✨前言✨

忙碌了一天,想吃一道简单又美味的家常菜?那就试试这道椒香蒸鱼吧!它不仅色香味俱全,而且做法超级简单,适合厨房小白也能轻松上手哦!💖

📝准备食材📝

首先准备好新鲜的鲈鱼一条(也可以选择自己喜欢的鱼种),再备上一些葱姜蒜、小米椒、香菜等调味料。别忘了准备适量的生抽、料酒和一点点糖,这些都是提味的关键!🌟

🍳制作步骤🍳

第一步,将鱼清洗干净后,在鱼身上划几刀,方便入味;第二步,用葱姜丝铺底,再把鱼放在盘子里,淋上料酒去腥;第三步,撒上切好的小米椒圈和蒜末,然后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟;最后一步,出锅后淋上热油激发香味,并加上生抽和香菜点缀即可!🌶️✨

🍴小贴士🍴

蒸鱼时间要根据鱼的大小调整,避免过熟影响口感哦!此外,喜欢更浓郁的辣味可以多加点辣椒,但记得量力而行!🔥

🎉结语🎉

这样一道鲜嫩滑口、香气扑鼻的椒香蒸鱼就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!快动手试试吧,给家人带来一份暖心的晚餐吧~💕

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