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家常蒸鳝鱼干的做法 🐬✨

发布时间:2025-03-16 09:45:03来源:

🌟【家常美味,简单又健康】🌟

炎炎夏日,来一道清爽的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱佳的“家常蒸鳝鱼干”。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常享用。

准备工作很简单,先将新鲜的鳝鱼干用清水浸泡30分钟,去除多余的盐分,然后切段备用。接着准备一些姜丝和葱花,为菜品增添香气。将处理好的鳝鱼干放入盘中,撒上姜丝,淋少许料酒去腥提鲜,最后点缀葱花增色。放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅后,可根据个人口味淋上一点酱油或辣椒油,味道更佳哦!

🍽️ 这道菜色泽诱人,肉质紧实有弹性,口感细腻,非常适合搭配米饭食用。快来试试吧!😋💕

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