✨客家麻糬的做法😋
发布时间:2025-03-16 08:58:32来源:
提到传统美食,怎能少了软糯香甜的客家麻糬呢?今天就来手把手教你制作这道经典美味!摏臼和糯米可是主角哦~先把糯米提前浸泡4小时,然后上锅蒸熟,香气扑鼻时就已经成功一半啦~摏臼中趁热将糯米饭捣成细腻的麻糬团,记得加入适量红糖或花生粉增添风味,捣得越均匀口感越好哦!摏的过程不仅考验耐心,更是对传统手艺的致敬!接着就是拉伸成型的步骤,揪下一小块搓圆压扁,撒上一层芝麻或者椰蓉,轻轻一咬,Q弹香甜瞬间填满口腔~无论是直接食用还是裹上黄豆粉,都让人欲罢不能!最后别忘了趁热分享给家人朋友,一起感受这份温暖与幸福~摏臼敲击间,传承的是客家文化的深厚底蕴,也是舌尖上的幸福记忆!🌟
传统美食 客家味道 甜蜜时光
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