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四季豆烧猪肉的做法 🥦🐖

发布时间:2025-03-15 22:05:40来源:

🌿【前言】🌿

忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的四季豆烧猪肉吧!这道菜色香味俱全,不仅营养均衡,还特别适合家庭聚餐。今天就教大家如何轻松做出一道让人食欲大开的家常菜。😋

🍴【准备食材】🍴

首先准备好新鲜的四季豆和五花肉。四季豆要挑选嫩绿脆爽的那种,五花肉则要肥瘦相间才够香。此外,还需要姜蒜末、生抽、老抽、料酒、糖和盐等调味料。🛒

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步,将四季豆洗净切段,五花肉切成薄片备用。热锅凉油,先下五花肉煸炒至出油,再加入姜蒜末爆香。接着放入四季豆翻炒均匀,淋上适量料酒去腥提鲜。🔥

第二步,加入生抽、老抽调色调味,再加少许糖提鲜,最后撒点盐调味。小火慢炖几分钟,让四季豆充分吸收肉香。等到汤汁收浓时即可出锅啦!🍽️

🎉【小贴士】🎉

记得在炒四季豆时要多煮一会儿,确保熟透哦!这样既能保证口感又能避免食物中毒的风险。希望你们喜欢这道四季豆烧猪肉,快试试看吧!🍴💕

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