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🌟简单又好吃的肉肠炒粉皮怎么做?🍲✨

发布时间:2025-03-14 15:29:22来源:

💡准备食材

首先,准备好所需的材料:肉肠2根、粉皮适量、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、大蒜几瓣。此外,还需要生抽、老抽、蚝油和少许盐调味。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦!👀

🍴制作步骤

第一步,将粉皮提前用温水泡软,切成适口大小;肉肠切片备用。青红椒切块,洋葱切丝,大蒜切片,这样方便后续翻炒。食材处理好后,准备工作就完成啦!✅

第二步,热锅凉油,先放入肉肠煸炒至微黄,再加入洋葱和大蒜爆香。接着倒入青红椒翻炒均匀,散发出诱人的香味。此时,可以将泡好的粉皮下锅,加入生抽、老抽和蚝油调味,快速翻炒让粉皮充分吸收酱汁的味道。⏳

第三步,最后撒上少许盐提味,继续翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱佳的肉肠炒粉皮就完成啦!😋

🌈这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,适合忙碌的工作日。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🎉

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