麻辣宽粉怎么做 🍜🌶️
发布时间：2025-03-14 13:19:48来源：
麻辣宽粉是一道色香味俱全的家常美食，深受辣爱好者的喜爱。首先准备好宽粉、牛肉片、青菜和各种香料。宽粉需要提前泡软备用，这样吃起来更劲道哦！接着，在锅中倒入适量油，放入花椒和干辣椒爆香，那香味瞬间扑鼻而来，简直是食欲的召唤！随后加入切好的牛肉片翻炒至变色，再倒入豆瓣酱提味。等牛肉熟透后，加入清水或高汤煮沸，这时可以放入泡好的宽粉和新鲜蔬菜，让它们在汤汁里充分吸收美味。最后撒上葱花和芝麻，一碗热腾腾、红亮亮的麻辣宽粉就完成啦！每一口都能感受到宽粉的Q弹与汤汁的麻辣交织，简直是冬日里的暖心佳品！😋✨
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