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糖醋腌菜的做法 🥒✨

发布时间:2025-03-14 13:19:46来源:

随着天气渐凉,腌制一些小菜成为生活中的乐趣之一。今天就来分享一款简单又开胃的糖醋腌菜做法,酸甜可口,非常适合搭配日常饭菜!🌟

首先准备新鲜的小黄瓜、胡萝卜等蔬菜,洗净后切成条状或片状,晾干水分。接着调制糖醋汁,将白醋、白糖、少许盐和少量生姜片混合煮沸,待冷却备用。把处理好的蔬菜放入干净的玻璃罐中,倒入调好的糖醋汁,确保每块蔬菜都能被液体覆盖。密封罐子,放置于阴凉处静置三天即可享用。期間记得偶尔摇晃罐子,让味道更均匀哦~👏

这款糖醋腌菜不仅色泽诱人,还富含多种维生素,既健康又美味。无论是早餐配粥还是晚餐佐餐,都是一道不可错过的佳肴!🍴🌈

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