风味茄子✨
发布时间：2025-05-10 10:34:50来源：
香煎风味茄子 🍆
下班路上闻到一阵熟悉的香味，原来是街角小馆在做风味茄子！这道菜简直是下饭神器。今天就教大家如何在家轻松制作一道美味的香煎风味茄子。首先将茄子切条，用盐水浸泡片刻去除涩味，然后裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中煎至金黄酥脆。接着准备调料，加入蒜末、辣椒酱和少许糖，翻炒均匀后倒入茄子，快速拌匀即可出锅。这道菜色泽诱人，外皮酥脆，内里软嫩多汁，每一口都能感受到浓郁的酱香。配上一碗白米饭，简直幸福到飞起🍚。如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些芝麻或者葱花点缀。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道香煎风味茄子都会成为餐桌上的焦点。快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又美味的家常菜吧！😋
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