海蛎煎 | 咸香美味的地道小吃
发布时间:2025-05-09 15:06:35来源:
🌟今天给大家介绍一道超级经典的闽南美食——海蛎煎!这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,绝对是下饭神器!海蛎煎的主要食材是新鲜的海蛎和地瓜粉,再搭配一些青蒜或者韭菜,最后淋上特制的酱汁,简直让人欲罢不能。
💡制作方法其实很简单:首先将海蛎清洗干净,然后加入适量的地瓜粉和水搅拌均匀,让每颗海蛎都裹上一层薄薄的粉浆。接着在平底锅中倒入少许油,放入混合好的海蛎煎至两面金黄。最后撒上切好的青蒜段,淋上甜辣酱或者其他自己喜欢的酱料即可。
🍴海蛎煎外酥里嫩,一口咬下去满嘴留香,尤其是搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!无论是作为家常便饭还是朋友聚会的小吃都非常适合。快试试吧,让你的味蕾感受这份来自大海的馈赠!🌊🍴
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