红油金针菇的做法 🍲🌶️
发布时间：2025-05-09 14:50:09来源：
原材料准备
想要做出美味的红油金针菇，首先需要准备好新鲜的金针菇、辣椒粉、花椒粉、蒜末、酱油、醋和香油等调料。金针菇洗净后撕成小束，备用。同时准备好一碗热油，这一步至关重要哦！
制作步骤
第一步，将金针菇放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分，摆入盘中。第二步，将辣椒粉、花椒粉与蒜末混合均匀，淋上一勺热油，瞬间香气四溢！接着加入适量酱油和醋调味，最后滴几滴香油提鲜。第三步，将调好的红油酱汁均匀地浇在金针菇上，轻轻拌匀即可。
成品呈现
一道色泽诱人的红油金针菇就完成啦！金针菇滑嫩爽口，红油麻辣鲜香，绝对是下饭神器！朋友聚会时端上一盘，绝对能让大家赞不绝口！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨
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