🎉快手万能杂酱的做法🍜
发布时间：2025-05-08 16:13:31来源：
今天给大家分享一款快手又美味的万能杂酱！无论是拌面还是配米饭，都能让平凡的食材瞬间升级为人间美味！😋
首先准备好所需材料：五花肉500g、生姜几片、蒜末适量、豆瓣酱两大勺、生抽一勺、老抽半勺、糖一小勺、料酒一勺。把这些材料都备齐后，就可以开始制作啦！✨
第一步，将五花肉切成小丁，热锅冷油下锅煸炒至出油。接着加入姜片和蒜末爆香，再放入豆瓣酱翻炒均匀。此时厨房已经弥漫着诱人的香气啦！🍴
第二步，倒入料酒去腥增香，随后加入生抽、老抽调色调味，并撒上一点糖提鲜。继续翻炒均匀，直到肉丁完全裹满酱汁。这时候可以闻到更加浓郁的味道了！🍲
最后一步，转小火慢慢熬煮大约20分钟，直至汤汁浓稠即可关火。这样做出的万能杂酱不仅色泽红亮，而且味道层次丰富，绝对让你欲罢不能！🔥
快试试吧，保证让你的家人朋友都赞不绝口哦！👏
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