🌟脆的炸蘑菇的做法✨
发布时间：2025-05-08 03:22:48来源：
想要享受外焦里嫩、香酥可口的炸蘑菇吗？快来试试这道简单又美味的小吃吧！😋
首先，准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后去掉根部，切成适合的大小。接着，将蘑菇放入淡盐水中浸泡几分钟，这样既能去除杂质，又能保持蘑菇的鲜嫩口感。之后，准备一个碗，打入鸡蛋并加入适量面粉和淀粉，调成糊状。把处理好的蘑菇均匀裹上面糊，确保每一朵都裹得严实哦！🍳
接下来就是最关键的一步——油炸啦！倒入足够的食用油，烧至五成热时，将裹好面糊的蘑菇轻轻放入锅中。小火慢炸至金黄酥脆，捞出沥油。如果想让炸蘑菇更加香脆，可以复炸一次，效果更佳哦！🔥
最后，撒上少许椒盐或辣椒粉，搭配番茄酱或者自制蘸料，一口咬下去，外皮酥脆、内里多汁，幸福感爆棚！🍴💕
快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道简单又美味的炸蘑菇！🎉
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