🌟月澜姐秘制烤香鸡 🍗✨
💡 前言
想要轻松搞定一桌美味的烤箱宴?今天跟着月澜姐的步伐,一起学习如何制作外焦里嫩的烤香鸡!简单几步,厨房小白也能轻松上手,快来试试吧~
👩🍳 准备食材
新鲜的整鸡一只、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、蒜末和柠檬汁是必不可少的。提前将鸡肉腌制入味,让每一寸肉都吸收调料的香气,这是成功的关键哦~
🔥 烤箱魔法
1️⃣ 预热烤箱至200°C。
2️⃣ 将腌好的鸡放入烤盘,刷上一层橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒。
3️⃣ 放入烤箱中层,烤约45分钟,中途记得翻面并刷一次蜂蜜水(可选),这样会让表皮更加酥脆诱人!
🍴 完美呈现
当香鸡表面呈现出诱人的金黄色时,就可以出炉啦!搭配一些新鲜蔬菜或沙拉,不仅颜值爆棚,味道也更加丰富。一口下去,外皮酥脆、内里多汁,幸福感瞬间爆棚~
🎉 小贴士
如果想增加风味,可以尝试加入自己喜欢的香料,比如辣椒粉或者五香粉。无论招待朋友还是家庭聚餐,这道烤香鸡都会成为全场焦点!
快动手试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺~💖
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