🍴✨茄汁豆腐的做法✨🍴
发布时间：2025-05-06 21:25:47来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茄汁豆腐！💖这道菜酸甜可口，色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。快跟着步骤一起动手吧！👩🍳
首先准备好食材：嫩豆腐一块、番茄两个、青椒半个、蒜末适量。🌟第一步是处理豆腐，将豆腐切块后用热水焯一下，这样可以去腥增嫩哦！🌟第二步制作茄汁，热锅加油，放入蒜末爆香，再加入切好的番茄翻炒至出汁。🍅接着倒入适量清水，加入少许盐和糖调味，搅拌均匀。🌟最后把焯好的豆腐和青椒块放入锅中，轻轻翻动，让豆腐充分吸收茄汁的香味。⏰大约炖煮5分钟即可出锅啦！
装盘后撒上一点葱花点缀，颜值瞬间up！🌟茄汁豆腐不仅营养丰富，还超级下饭，赶紧试试吧！🍚🍴
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