✨炸《香酥大油条》技术比例精确做法，一学就会！💪
发布时间：2025-05-06 18:51:50来源：
早餐摊上的香酥油条总是让人垂涎三尺，今天就来手把手教你制作这款经典美味！😋首先准备好食材：500g高筋面粉、10g盐、10g泡打粉、5g小苏打和250ml温水。把这些材料按照一定比例混合揉成光滑面团，静置醒发至少30分钟⏰。醒发后的面团会更加松软有弹性哦！
接着将面团擀成长方形薄片，切成均匀的小长条，两条叠在一起用筷子中间压一下，这样下锅炸的时候才会蓬松酥脆！🔥热油至160℃左右，放入油条慢慢炸至金黄即可捞出沥油。记得不要贪心多放，一次少量操作更安全哦！
刚出锅的油条外皮金黄酥脆，内里柔软劲道，蘸上豆浆或者搭配粥食用都是绝佳选择！🥛🍳快试试吧，保证让你一学就会，轻松成为家里的早餐大师！🌟
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