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🌟简单的清蒸排骨的做法,轻松搞定家常美味!🍗

发布时间:2025-05-06 17:27:14来源:

清蒸排骨是一道简单又营养的家常菜,适合忙碌的工作日或想要偷懒的时候。首先准备好新鲜的排骨,用清水冲洗干净后,放入碗中备用。接着准备一些调味料,比如生抽、老抽、蚝油和少许盐,这些都是提升排骨风味的关键。如果喜欢更丰富的口感,可以加入姜片和蒜末去腥增香。

接下来是腌制环节,将调好的酱汁均匀地涂抹在排骨上,确保每一块排骨都能充分吸收调料的味道。腌制时间建议至少半小时,这样能让排骨更加入味。腌制好后,把排骨整齐地摆放在盘子里,再撒上一点葱花点缀。

最后一步就是上锅蒸了!将装有排骨的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。出锅前可以淋上一点点热油,让整道菜看起来更加诱人。一道色香味俱全的清蒸排骨就完成啦!😋

这道菜不仅做法简单,而且保留了排骨的原汁原味,非常适合搭配米饭食用,快试试吧!🍚✨

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