首页 > 美食 >

🌟用普通面粉也能做出松软戚风!用电压力锅搞定,简单到哭😜

发布时间:2025-05-06 13:41:49来源:

用电压力锅做戚风蛋糕,听起来是不是很神奇?今天就教大家用普通面粉轻松搞定这款经典甜点~💖

首先准备好食材:普通面粉85克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、玉米油50毫升、细砂糖60克,还有几滴柠檬汁。第一步是分离蛋白和蛋黄,将蛋白放入无水无油的容器中,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入普通面粉,搅成细腻的蛋黄糊。💛

接着打发蛋白,分三次加入砂糖,直到提起打蛋器呈现小尖角状态~❄️最后将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合,倒入预热好的电压力锅(记得刷层油防粘)。选择蛋糕功能,时间到了就能闻到浓郁香气啦~🎉

成品蓬松柔软,甜而不腻,简直是居家必备技能~🍰✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。