🌟哨子面的做法🍜
发布时间:2025-05-06 11:31:08来源:
今天给大家分享一道美味的传统陕西小吃——哨子面!😋 这道面食不仅色香味俱全,而且制作过程也特别有趣呢。快跟着步骤一起动手做吧!
首先准备食材:新鲜面条、五花肉、胡萝卜、青椒、洋葱等。💡 先将五花肉切丁,用小火慢慢煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香,接着放入胡萝卜丁和青椒丁翻炒均匀。🍲 煸炒时可以适当加些酱油和料酒提味,最后撒上适量盐调味即可。
接下来煮面:锅中烧开水后下面条,煮至八分熟捞出过凉水,这样面条更劲道爽滑哦!🍜 最后将煮好的面条与哨子(即炒好的配菜)混合,搅拌均匀,一碗香气扑鼻的哨子面就完成啦!🎉
这道哨子面色泽诱人,口感丰富,既有肉丁的醇厚,又有蔬菜的清爽,每一口都是满足感满满!🍴 快来试试吧,保证让你回味无穷~💪
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