🎉丹东特色美食：丹东炒叉子🍴
发布时间：2025-05-06 07:32:06来源：
提到丹东的地道美食，怎能少了这道色香味俱佳的“丹东炒叉子”呢？这款主食不仅承载了东北风味的独特魅力，更是让人回味无穷的经典之作！💪
首先准备好食材：新鲜的叉子骨（猪肋骨部位）、酸菜、五花肉、葱姜蒜等。😋 将叉子骨焯水去腥后切块备用，酸菜切丝清洗干净，五花肉切片备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至出油，再加入葱姜蒜爆香，接着放入叉子骨翻炒均匀。🔥
随后倒入适量清水，大火煮沸转小火慢炖约40分钟，直至叉子骨软烂入味。此时加入酸菜丝继续炖煮15分钟，最后调味即可出锅！dish_with_steaming_food
一碗热腾腾的丹东炒叉子端上桌，香气四溢，肉质酥烂，酸菜爽口，每一口都是对味蕾的极致诱惑！dish_with_chopsticks 快来试试吧，让你在家也能品尝到地道的东北风味！😋
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