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🌟粉蒸排骨的家常做法🍴🍲

发布时间:2025-05-06 02:29:48来源:

想要吃一顿简单又美味的家常菜?试试这道粉蒸排骨吧!✨排骨嫩滑入味,米粉香浓,绝对让人回味无穷~😋

首先准备好食材:新鲜排骨500克、大米100克、姜蒜末适量、生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉和辣椒粉(可选)。😉

第一步是处理排骨。将排骨洗净后,加入姜蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖和五香粉腌制至少半小时,让肉质充分吸收调料的味道。⏰

接着制作米粉。把大米放入锅中干炒至微黄,然后用料理机打成细粉。如果喜欢辣味,可以在这个阶段加入辣椒粉哦!🌶️

最后一步就是蒸煮啦!将腌好的排骨均匀裹上米粉,码放在盘子里,大火蒸40分钟左右,直到排骨软烂、米粉香糯即可出锅。🔥

一盘热腾腾的粉蒸排骨就完成啦!搛一块入口,香辣鲜嫩,幸福感爆棚~🍚💖快叫上家人一起品尝吧!

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