手把手教你撸鸡,不对,是卤鸡系列,学不?
发布时间:2025-05-06 02:06:30来源:
🌟【卤鸡秘籍】🌟
今天给大家带来一道家常必备的美味——卤鸡!😋 不过先声明哦,这里说的可不是那种乱来的“撸鸡”,而是正宗的卤制鸡肉料理。快来一起动手吧!
第一步,准备好新鲜的整鸡一只。清洗干净后,用料酒和姜片腌制半小时,去腥增香。接着准备卤料包,包括八角、桂皮、香叶等香料,放入锅中煮沸,加入生抽、老抽调色调味。🔥
接下来将腌好的鸡放入卤汁中,小火慢炖40分钟至入味。期间记得翻面几次,让鸡肉均匀吸收卤汁的精华。最后收汁,让鸡肉表面裹上一层诱人的酱色。👀
出锅后的卤鸡香气四溢,肉质鲜嫩多汁。搭配一碗热腾腾的白米饭,简直绝配!🍚 快来试试吧,保证让你欲罢不能!💪
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