自制日式烤鳗的做法_自制日式烤鳗的做法步 🍚🐟
发布时间：2025-05-05 21:17:50来源：
✨想在家也能享受到正宗的日式烤鳗吗？那就跟着下面的步骤动手试试吧！首先准备好新鲜的鳗鱼、酱油、味醂、砂糖和清酒等材料，这些都是制作美味烤鳗的关键哦～💕
第一步就是处理鳗鱼啦！将鳗鱼清洗干净后，用竹签串起固定形状，这样烤的时候会更方便也更美观。接着就是腌制时间了！把酱油、味醂、砂糖和清酒混合成酱汁，均匀涂抹在鳗鱼上，让其静置约半小时，充分吸收调料的香味，想想都流口水呢🤤。
第二步便是烧烤环节啰！将腌好的鳗鱼放在炭火或烤箱中慢慢烤制，期间不断刷上剩余的酱汁，直到表面呈现出诱人的金黄色泽。最后撒上一些白芝麻点缀，颜值瞬间up！✨
最后一步就是装盘啦～搭配一碗热腾腾的白米饭，淋上一点烤鳗的酱汁，搅拌均匀后一口下去，幸福感爆棚！🍚🐟 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的好选择。快来试试吧！💪
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