🌟香辣小鱼仔的美味秘笈🐟🌶️
发布时间：2025-05-05 20:48:00来源：
喜欢吃辣又爱小鱼的朋友看过来啦！今天教大家做一道超下饭的【香辣小鱼仔】，保证让你停不下筷子哦~ 😋
首先，准备好新鲜的小鱼仔和必备调料：干辣椒、花椒、蒜末、姜片、生抽、老抽、糖、醋等。小鱼仔一定要提前处理干净，沥干水分备用。接着热锅凉油，将小鱼仔炸至金黄捞出，外酥里嫩才是关键哦！🔥
然后，另起锅爆香干辣椒和花椒，再加入蒜末姜片翻炒出香味。把炸好的小鱼仔倒回锅中，加入适量的生抽、老抽调色，再加点糖提鲜，最后淋上一点醋增香。搅拌均匀后，让每只小鱼仔都裹满酱汁，撒上葱花点缀即可出锅！🌿✨
这道香辣小鱼仔，色泽红亮，麻辣鲜香，绝对是餐桌上的明星菜品！记得搭配一碗白米饭，吃得满嘴留香，幸福指数瞬间飙升！🍚❤️
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