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🌸 粉蒸山野菜(柳蒿芽)的做法,清香扑鼻超美味! 🌿

发布时间:2025-05-05 20:39:08来源:

春天来了,正是品尝新鲜山野菜的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——粉蒸山野菜(柳蒿芽)。柳蒿芽是东北地区常见的野生蔬菜,富含多种维生素和矿物质,具有独特的清香味道。

首先,准备好新鲜的柳蒿芽,清洗干净后稍微焯水备用。接着将适量糯米粉与少许盐混合均匀,撒在沥干水分的柳蒿芽上,轻轻拌匀,让每片叶子都裹上薄薄的一层米粉。然后放入蒸锅中,用大火蒸约8分钟即可。出锅前可以撒上一些蒜末或辣椒粉提味,更加诱人哦!✨

这道菜色泽翠绿,口感软糯,既有山野菜的自然清香,又有米粉的细腻滋味,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹春日的清新风味!🍴🍃

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