🎉焦香酥脆干炸带鱼🍴
发布时间:2025-05-05 18:16:50来源:
一、准备工作
周末宅家,不如来一道简单又美味的干炸带鱼!🐟准备好新鲜带鱼、面粉和淀粉,记得提前将带鱼清洗干净,去掉内脏并切段。用盐、料酒腌制15分钟去腥提味,再裹上一层薄薄的粉衣,让炸出来的带鱼更加酥脆哦~✨
二、炸制过程
热锅倒入适量油,油温五成热时下入带鱼段,小火慢炸至两面金黄。🔥当听到“滋啦”声时,就知道香气正在弥漫~记得翻动带鱼,确保受热均匀。等带鱼变得外皮焦香酥脆,捞出沥油即可。😋
三、装盘享用
将炸好的带鱼摆放在盘中,撒上些许葱花点缀,颜值瞬间提升~🌿咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚这道菜不仅做法简单,还超级适合家庭聚餐,快动手试试吧~👨🍳👩🍳
美食分享 干炸带鱼 焦香酥脆
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