✨家常烧小鲳鱼的做法✨
发布时间：2025-05-04 19:35:32来源：
导读 😋今天分享一道简单又美味的家常菜——家常烧小鲳鱼！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～🐟首先准备好新鲜的小鲳鱼几条，清洗干净...
😋今天分享一道简单又美味的家常菜——家常烧小鲳鱼！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～
🐟首先准备好新鲜的小鲳鱼几条，清洗干净后用少许盐腌制片刻。腌制的同时，切好姜片、葱段和蒜末备用。接着热锅冷油，将鲳鱼两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。煎好后盛出备用。
🔥锅中留底油，放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒几下。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，并加一些清水煮开。把煎好的鲳鱼放回锅中，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，淋点香油即可出锅！
🍚搭配一碗热腾腾的米饭，鲜美的汤汁拌饭吃简直绝了！快试试吧，保证让你回味无穷～🐟💖
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