🌿 拌海螺的做法 🦪
发布时间：2025-04-20 15:35:52来源：
🌟 准备食材
想要制作一道美味的拌海螺，首先需要准备好新鲜的海螺肉 🐚、香葱 🌱、大蒜 💿 和辣椒🌶️。此外，还需要一些调味料，比如酱油 🍯、醋 🍬 和香油 🌿，这样可以让海螺的味道更加鲜美。
🌊 处理海螺
将买回来的海螺清洗干净，用清水浸泡一段时间，让其吐净泥沙。接着，煮一锅开水，放入海螺焯水，直到它们完全熟透。捞出后放凉，剥出螺肉并切成小块，方便入味。
🍴 调制酱汁
在一个碗里混合适量的酱油、醋和少许糖 🍬，再加入切好的蒜末 💿 和辣椒圈，最后滴上几滴香油 🌿。搅拌均匀后，把调好的酱汁倒入海螺肉中，轻轻拌匀。
✨ 装盘享用
将拌好的海螺装盘，撒上一些香葱花 🌱 做点缀，一道清爽开胃的拌海螺就完成啦！这道菜色泽诱人，口感脆嫩，非常适合夏天食用，快来试试吧！🍹
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