🌟酸甜开胃小菜的做法🍋🥕
发布时间:2025-04-20 10:16:55来源:
有没有觉得最近的胃口有些疲惫?来一道酸甜开胃的小菜吧!✨不仅能唤醒你的味蕾,还能为日常餐桌增添一抹亮色。今天就教大家做一款简单又美味的糖醋小黄瓜!🥒♪
首先准备食材:新鲜的小黄瓜2根、红椒半个、蒜末适量。接着将小黄瓜切片,用少许盐腌制10分钟,挤去多余水分。然后调制酱汁:两勺白醋、一勺白糖、半勺生抽,搅拌均匀直至糖完全融化。🍳❤️
热锅凉油,放入蒜末爆香后加入红椒翻炒几下,再倒入调好的酱汁煮沸。最后把处理好的小黄瓜倒入锅中快速翻炒均匀,让每一片黄瓜都裹满酸甜的酱汁。出锅装盘,撒上些许芝麻点缀,一道清爽可口的糖醋小黄瓜就完成啦!🍚✨
这道菜不仅色泽诱人,而且酸甜适中,特别适合夏天食用哦!快来试试吧~😋
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