涼拌黃瓜西红柿的做法 🥒🍅
发布时间:2025-04-19 10:44:32来源:
✨凉拌黄瓜西红柿是一道简单又清爽的小菜,特别适合夏天享用。它不仅色彩鲜艳,还富含维生素C和纤维素,健康又美味!🌟
首先,准备两根新鲜黄瓜和两个西红柿。将黄瓜洗净后切成薄片,西红柿切成小块备用。接着,把切好的黄瓜和西红柿放入一个大碗中,撒上适量的盐,轻轻搅拌均匀,静置15分钟,这样可以去掉多余的水分并让蔬菜更加入味。⏰
然后,调制酱汁。在一个小碗里加入两勺生抽、一勺香醋、少许糖和蒜末,搅拌均匀。如果喜欢辣味,还可以加入一些辣椒油或者小米椒。最后,将调好的酱汁倒入装有黄瓜和西红柿的大碗中,搅拌均匀即可。🌶️
最后,装盘时可以撒上一些葱花或者芝麻作为点缀,颜值瞬间提升!这道凉拌黄瓜西红柿酸甜可口,脆嫩爽滑,绝对是饭桌上的开胃佳品。😋✨
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