辣肠的做法 🌶️ sausage making
发布时间：2025-04-18 23:06:19来源：
今天来分享一道让人垂涎三尺的美食——辣肠的做法！🌶️ sausage 是很多人餐桌上的常客，但自制辣肠不仅健康，还能根据个人口味调整辣度哦！🌟
首先准备好新鲜的猪肉和牛肉（比例可以按自己的喜好），再加入辣椒粉、花椒粉、盐、糖等调料，搅拌均匀后静置腌制半小时。此时香气已经扑鼻而来啦！👃✨ 接着将腌好的肉馅灌入肠衣中，注意不要灌得太满，留点空间方便后续风干。用针扎几个小孔排出多余空气，最后挂在通风处晾晒几天即可。👀🍖
自制辣肠可以直接煮熟切片食用，也可以煎炒搭配蔬菜，味道超级棒！🔥 记得保存时放在冰箱冷藏，这样能延长它的保质期哦～🍴💖 快动手试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴！🎉
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