✨白蘑菇炒肉的做法✨
发布时间：2025-04-18 10:42:28来源：
💡今天分享一道简单又美味的家常菜——白蘑菇炒肉！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚餐哦～
第一步：准备工作 🥬
将新鲜的白蘑菇洗净切片，猪肉切成薄片备用。同时准备好蒜末和葱花，调味料包括生抽、老抽、盐和少许糖，这样能让菜肴更有层次感。
第二步：热锅爆香 🔥
锅中倒入适量油，先下入蒜末爆香，再放入肉片翻炒至变色。接着加入白蘑菇一起翻炒，直到蘑菇变软并释放出水分。此时可以加入少许生抽调色调味，再撒点老抽上色，让整道菜看起来更加诱人。
第三步：收汁出锅 🍽️
待汤汁稍微收浓后，加入适量盐和糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅！一盘香气扑鼻的白蘑菇炒肉就完成啦～
😋这道菜不仅营养丰富，而且做法简单快捷，快试试吧！无论是搭配米饭还是面条都非常美味！💪
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